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2015/04/18

「必殺！超Ａ級のチャンプルー！」

「鉄人」


ご存知の方も多いと思いますが・・


「料理の鉄人」に出てた、陳健一のお店に行って来ました。


「麻婆豆腐店」と言うだけあって、ランチは麻婆豆腐定食のみ！



いやぁ～～～



最強に旨かった！！



辛さとコクのハーモニーが、俺に大盛ライスをおかわりさせる・・・。



四川料理のプロなんだから旨くて当たり前！って思いがちだけど・・


そうじゃない！


スープもザーサイもピカイチ！


副菜にも完璧に手が施してあるし・・


何より感動したのが、全店員テキパキとした動きで、
水、ご飯、スープなど、食べ終わる一口前に


「おかわり如何ですか？」と！！


しかも、全員フル笑顔！！


鉄人の見事な手腕が店の隅々に無駄なく配備されてた。



今回は俺の完敗だ・・。



エヘヘ(*^-^*)
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